愛媛の人気柑橘「甘平」の品種の特長や生い立ち、産地の栽培とは
皆さんこんにちは。青果専門店とっておきやを運営する株式会社オージーフーズの最年長青果担当の杉本(2018年現在66歳)です。 愛媛県の...
春に旬を迎えるフルーツと野菜の食べ方や、切り方、むき方、保存方法やレシピなどについて青果のプロが詳しく紹介しています。動画つきの記事もあります。
皆さんこんにちは。青果専門店とっておきやを運営する株式会社オージーフーズの最年長青果担当の杉本(2018年現在66歳)です。 愛媛県の...
皆さんこんにちは。青果専門店とっておきやを運営する株式会社オージーフーズの最年長青果担当の杉本(66歳)です。 人気の柑橘「デコポン」...
みなさんこんにちは、青果担当の沼畑です。 本日は、みなさんも気になるであろう、弊社の社員”食のプロ”が選ぶ、「人気フルーツランキング」...
こんにちは!オージーフーズの青果担当青木です。 今回はさくらんぼの品種と時期についてお話しさせていただきたいと思います。 ...
宮崎県産の最高級完熟マンゴー「太陽のタマゴ」について青果部長が語ります。JA宮崎経済連が定めた基準をクリアしたマンゴーだけが「太陽のタマゴ」の称号を得ます。マンゴーに貼られるシールはその大切な証なんですね。宮崎県の大切な特産品です。特長、栽培方法についても解説。
こんにちは、青果担当の松見です。 今日は私も大好きなマンゴーの食べ方と選び方を青果チーム最年長の杉本さんに聞いてきました。マンゴーを買...
皆さんこんにちは。 最年長青果担当の杉本です。 最近は酷く寒い日が有ったり、はたまた急に温かくなってみたりで年齢を増すと中々気温に身体...
オージーフーズの青果スタッフが市場で発見したすいかの話と、すいかの保存法方について詳しくお話しいたします。市場で撮ってきた写真もあります。まだ寒い2月末ですが、実はもう市場にすいかが入荷されているのをご存知ですか!?すいかの特長、保存のコツなども解説します。
春夏秋冬、四季折々の旬のオススメ果物について青果専門店とっておきやの青果チーム一同がお話しいたします。柑橘類って身近な果物ですよね。様々な品種があり、一年中それぞれの時期にぴったりの柑橘がありますよ。柑橘好き、果物好きの方必見のブログです!
柑橘類の種類について、国産柑橘類も輸入柑橘類も含めて、まとめて深~く解説いたします。青果専門の担当者が長年見聞きした柑橘類の豆知識をギュッと凝縮してまとめた柑橘図鑑です。画像もあります。柑橘ファンの方にぜひ読んでいただきたいブログ記事です。