「ブリックスナイン」その名の通り糖度9度以上のフルーツトマト

こんにちは。青果担当の青木です。

ブリックスナイン」ってご存知ですか?

名前だけ言われても、何か検討もつかないかもしれませんが…何だと思いますか?

読んで字のごとく糖度9度以上

ブリックス≒糖度
ナイン=9

ブリックスナインとはトマトのブランド名なんです。その名のとおり、糖度9度以上の甘さのトマトです。

ブリックスナインの箱

トマトといっても糖度が9度以上ありますから、世間一般的にはフルーツトマトと呼ばれます。

トマトの中では比較的小ぶりサイズとも言われますが、その実に旨味も甘味もギュッと凝縮されています。緻密でしっかりとした食感が魅力です。

ブリックスナイン箱の中身

おいしいトマトの見分け方のコツをお伝えします!

おいしいトマトの見分け方の一つとして、花落ち(へたの反対側)の部分が★マークのようになっているとか、白い放射状の線があるもの…とよくTVとかでも紹介されていますね。

美味しいトマトの見分け方

↑このブリックスナインを見てください!

★を通り越して太陽、後光が差しているかのように白い放射状の線が入りまくりです。これはうまいですよ。

ちょっと贅沢なフルーツトマト「ブリックスナイン」見かけたらぜひ召し上がってみてください。

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青木

青木

2014年入社。好きなフルーツは桃とミカンと紅まどんなです。小売畑を長く経験し、販売・青果トレーナーを経て、バイヤーに転身。杉本とともにほぼ毎日市場に通い、全国各地のとっておきの青果を探し回っています。毎年さくらんぼの時期になると産地にプチ単身赴任へ!(仕事ですよ。出荷のサポートを任されています。)

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