陽豊柿をご存知ですか?大きい!赤い!甘い!三拍子揃った幻の柿

陽豊柿をご存知ですか?大きい!赤い!甘い!三拍子揃った幻の柿

岐阜県産の「陽豊」という柿について、青果部長が熱く語ります。陽豊柿の特長、味、名前の由来、歴史、栽培について詳しく解説します。産地で撮影した写真や動画もありますよ!フルーツ好きな方に知っていただきたい、とっておきの柿「陽豊」です。柿好きの方必見の情報満載です。

小さいサイズのカワイイりんご「姫りんご」ってご存知ですか?

小さいサイズのカワイイりんご「姫りんご」ってご存知ですか?

小さいサイズのカワイイりんご「姫りんご」ってご存知ですか?すっかり涼しくなり、これからりんごの季節ですね。品種も様々、色も様々、サイズも様々、今回は小さいりんごについて調べてみました!小玉好きの方も、大玉好きの方も、これからの時期をたっぷり楽しんでください♪

渋柿を甘くする方法とは!?プロの渋抜き、お家で出来る方法も解説

渋柿を甘くする方法とは!?プロの渋抜き、お家で出来る方法も解説

秋の人気果物である柿の中でも「渋柿」について、渋柿の渋の抜き方を詳しく解説します。産地でプロが行っている渋抜きの方法から、お家で出来る身近なものを使った渋抜きの方法もご紹介いたします。豆知識ネタと云いますか、知っておいてトクする雑学ネタをお伝えいたしますね。

小粒でも蜜たっぷり!パインの香りと評判の超高級リンゴとは?

小粒でも蜜たっぷり!パインの香りと評判の超高級リンゴとは?

「こうとく」というリンゴをご存知でしょうか?小粒でも蜜がたっぷりで「パイナップルの香り」がするとも言われるほどの希少性の高い超高級リンゴです。某高級青果専門店や百貨店で1個700円~1,000円位で販売されることもあるんですよ!今日はそんな超高級リンゴをご紹介いたします。