旬の果物野菜について青果のプロが徹底解説【オージーフーズ青果部ブログ】

”プラム”と”すもも”の違いって何？フルーツの豆知識をご紹介

こんにちは！青果担当の田中です。今回は”すももとプラムの違い”について詳しくご説明させていただきます。 ...

こんにちは、青果担当の青木です。今年の5月はさくらんぼ関係で、過去最高に山形県に行く機会が多かったということで、今回は「さくらんぼの...

おいしい桃の見分け方と食べ頃の見極め方を青果部長が皆様にお伝えいたします！桃が旬を迎える夏本番のその前に、皆様にぜひ知っておいていただきたいフルーツ知識です。ちょっとしたポイントを知っておけば、お店で桃を選ぶ時のお悩みも解消です♩桃選びの参考にドウゾ。

こんにちは！青果担当の田中です。前回は、さくらんぼの「佐藤錦」についてご紹介しましたが、今回はちょっと違う品種をご紹介します！そ...

皆さんこんにちは！最年長青果担当の杉本(66歳)です。今日のブログのテーマは「メロンの等階級」について詳しく解説いたします。 ...

赤肉メロンの代表品種「夕張メロン」の特長、歴史、そのブランドについて青果担当が詳しく解説します。北海道の代表的なメロンとして、有名な高級ブランドメロンですよね。今年の夕張メロンを召し上がる前にこの記事をぜひご一読いただき、その歴史も一緒に味わってくださいませ！

プラムの旬を美味しく満喫するため、皆様に「プラムの食べ方」を青果担当が詳しくご紹介いたします！プラムの皮と栄養素の豆知識、美味しい食べ方とおすすめのレシピを4つ「シロップ漬け」「コンポート」「ジャム」「プラム酒」、それぞれ詳しくご紹介いたします。

どーも！青果担当青木です！今回はメロンの品種と時期に関してお話ししたいと思います。「メロン」とひとくくりに言っても実は意外と...

沖縄県の島らっきょうの産地と、石垣島のパイナップルの産地への訪問記です。青果部長の杉さんと若手の大村くんの沖縄出張のレポートです。沖縄で撮ってきた産地の写真と動画をたくさん掲載します。このブログを読んでくださった皆様に沖縄気分を味わっていただけたら幸いです！

皆さんこんにちは。オージーフーズの青果担当最年長の杉本です。今日のブログは「山形県サクランボ名産地訪問記」です。私がもう何度...