旬の果物野菜について青果のプロが徹底解説【オージーフーズ青果部ブログ】

和歌山県産「紀の川柿」とは。品種の特長、産地情報をご紹介！

和歌山県産の「紀の川柿」について青果部長が詳しくご紹介します。紀の川柿の品種の特長、どんな柿なのか、名前の由来、産地情報など深～くお話しいたします。産地の写真も動画もあります。甘い柿が好きな方にぜひ知っていただきたいとっておきの品種ですよ！黒いゴマは甘さの証！

皆さんこんにちは。青果専門店とっておきやを運営する株式会社オージーフーズの青果担当最年長の杉本(66歳)です。 11月下旬に東京ビック...

皆さんこんにちは。青果専門店とっておきやを運営する株式会社オージーフーズの最年長青果担当の杉本(2018年現在66歳)です。愛媛県の...

皆さんこんにちは。青果専門店とっておきやを運営する株式会社オージーフーズの最年長青果担当の杉本(66歳)です。人気の柑橘「デコポン」...

こんにちは。株式会社オージーフーズが運営する青果専門店とっておきや担当の後藤です。今回は「冬の果物」についての記事です。冬に旬を迎え...

みなさん！「りんごは種類が多くてどれが美味しいのか分からない」や「どの種のりんごが自分好みなのだろう？」と思ったことはありませんか？今回は、そんな方々のためにりんごの種類やその特徴について徹底レクチャーします！ぜひこの機会にご一読いただき、りんごマスターになってください♩

こんにちは、フルーツギフト券担当の後藤です。今回のテーマは、「香典返し」についてです。唐突ですが、み...

長野県上水内郡飯綱町にある上野さんのリンゴ園を訪問しました。青果部長杉さんのとっておきの産地訪問記です！産地の様子を詳しくレポートいたします！写真も動画もたっぷりあり、皆様に爽やかな長野の空気を感じて、長野のリンゴについてより知識を深めていただけたら幸いです。

今回は「りんご保存方法」についてお話していきます。みなさんは、普段どのようにりんごを保存していますか？間違った保存の仕方をしていると、早い段階でおいしさを損なう結果となってしまいます。この機会にぜひ覚えて実践してみてください！

りんごの切り方をわかりやすい動画や図つきで解説します。美味しいりんごを食べる際、せっかく切るのなら、いつもの切り方ではなくておしゃれに可愛く切りたいと思いませんか？そこで今回は、りんごの切り方を6種類ご紹介します！青果担当が実演して解説しますので参考にどうぞ♩