「 柑橘 」一覧

「南津海」という柑橘をご存知ですか?初夏に味わうフルーツです

「南津海」という柑橘をご存知ですか?初夏に味わうフルーツです

「南津海」という柑橘をご存知ですか?「夏(初夏)に食べられるみかん」として生まれた柑橘です。夏ミカンとまたひと味違う柑橘の味わいをお楽しみいただけます。今日はその「南津海」をご紹介いたします。糖度計で糖度を測定したらなんと…!?糖度計の写真もあるので必見です!

グレープ・フルーツ・メモリー。おばあちゃんいつもありがとう

グレープ・フルーツ・メモリー。おばあちゃんいつもありがとう

グレープ・フルーツ・メモリー。子供の頃からずっと食べてます。おばあちゃんの家に行くといつも置いてあるフルーツ。おばあちゃんいつもありがとう。今日はグレープフルーツについて書きました。なぜこの名前かご存知ですか?それは、木に生る姿があのフルーツにそっくりだから!

河内晩柑に美生柑、違う名前でも実は同じ和製グレープフルーツ!

河内晩柑に美生柑、違う名前でも実は同じ和製グレープフルーツ!

今日は前回に続いて「同じ品種なのに商品名が異なる果物」のお話し第2弾です。「河内晩柑」に「ジューシーフルーツ」、「美生柑」に「宇和ゴールド」…。呼び名が違いますが、品種は同じ和製グレープフルーツです。おすすめの食べ方もご紹介いたします。お酒好きの方必見です!

日向夏の皮の剥き方、おすすめの食べ方、名称の不思議もご紹介

日向夏の皮の剥き方、おすすめの食べ方、名称の不思議もご紹介

今日のテーマは「日向夏」です。爽やかな柑橘「日向夏」の特長的な皮の剥き方、おすすめの食べ方なども一緒にご紹介いたしますね。面白い食べ方がありますよ。そして、実は「日向夏」って、その地域が違うと名称も変わってくるフルーツだとご存知でしたか…!? 不思議ですよね!?

静岡生まれのツルツル甘~い金柑「こん太」くんをご存知ですか?

静岡生まれのツルツル甘~い金柑「こん太」くんをご存知ですか?

「こん太」という金柑をご存知ですか?(こんたと読みますよ!)静岡県清水区の近藤さんが発見した、とっても糖度が高く大粒の金柑です。そして、「コンターレ」という36ミリ以上で秀品のものでしか選ばれない最高級の「こん太」もあります。青果担当大村の地元ネタ第三弾です!

寿太郎みかんの中でも希少な「寿太郎プレミアムゴールド」とは?

寿太郎みかんの中でも希少な「寿太郎プレミアムゴールド」とは?

静岡のみかん「寿太郎みかん」はご存知でしょうか。そして、寿太郎みかんの中で一握りのみかんに「プレミアムゴールド」の名前がつくのはご存知でしょうか?約300軒の農家さんの中でも、18軒だけが出荷を許されたみかんがあるんです。静岡出身の青果担当大村の地元ネタ第2弾です!