「 さくらんぼ 」一覧

さくらんぼの食べ方や、切り方、むき方、保存方法やさくらんぼを使ったレシピなどについて青果のプロが詳しく紹介しています。動画もあります。

山形県さくらんぼ産地訪問記!2020年の佐藤錦出荷立ち合い編

山形県さくらんぼ産地訪問記!2020年の佐藤錦出荷立ち合い編

山形県産のさくらんぼ「佐藤錦」の出荷作業に立ち会うため、さくらんぼの名産地である山形県の寒河江市と天童市へ行ってきました。オージーフーズ青果部の青木の毎年恒例の産地訪問レポートです。産地の写真も掲載しています。この記事を読んで産地訪問気分をお楽しみください。

今大人気のさくらんぼ!「佐藤錦」の魅力について詳しく語ります

今大人気のさくらんぼ!「佐藤錦」の魅力について詳しく語ります

さくらんぼの中でもとくに馴染みのある「佐藤錦」について詳しくご紹介します。佐藤錦の特長、味、旬のこと、栽培方法、そして青果担当の先輩から聞いた豆知識も詳しくご紹介いたしますね。ここだけの話もあるかも!?です(^^)/私が山形県へ行った時の写真も添えてお話しいたします。

サクランボの産地の様子を動画でお届けいたします(撮影:杉本)

サクランボの産地の様子を動画でお届けいたします(撮影:杉本)

山形県の寒河江と天童にあるサクランボの産地へ行ってきました。持って行ったiPadで撮影した動画とともにご紹介いたします。6月はじめのサクランボはまだまだ青く、ちょうど摘果作業をしている時期でした。今年は豊作気味で順調のようです。収穫が始まるのが楽しみですね!