「 夏のフルーツ・野菜 」一覧

夏に旬を迎えるフルーツや野菜の食べ方や、切り方、むき方、保存方法やレシピなどについて青果のプロが詳しく紹介しています。動画つきの記事もあります。

山形県さくらんぼ産地訪問記!2020年の佐藤錦出荷立ち合い編

山形県さくらんぼ産地訪問記!2020年の佐藤錦出荷立ち合い編

山形県産のさくらんぼ「佐藤錦」の出荷作業に立ち会うため、さくらんぼの名産地である山形県の寒河江市と天童市へ行ってきました。オージーフーズ青果部の青木の毎年恒例の産地訪問レポートです。産地の写真も掲載しています。この記事を読んで産地訪問気分をお楽しみください。

白桃とは。白桃の特長、産地、旬、人気の品種を青果部長が語る!

白桃とは。白桃の特長、産地、旬、人気の品種を青果部長が語る!

白桃の特長、人気の品種、産地情報、等階級の豆知識など、白桃に関する情報満載の記事です。とっておきやの青果部長が深~くお話しいたしましょう。白桃を栽培している産地の写真もたくさん掲載しますね。私が産地訪問した時に撮ってきた白桃の写真です。ご覧くださいませ。

和歌山県産「紀の川柿」とは。品種の特長、産地情報をご紹介!

和歌山県産「紀の川柿」とは。品種の特長、産地情報をご紹介!

和歌山県産の「紀の川柿」について青果部長が詳しくご紹介します。紀の川柿の品種の特長、どんな柿なのか、名前の由来、産地情報など深~くお話しいたします。産地の写真も動画もあります。甘い柿が好きな方にぜひ知っていただきたいとっておきの品種ですよ!黒いゴマは甘さの証!