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「桃モッツアレラ」の作り方♪夏のフルーツとチーズの絶品レシピ

「桃モッツアレラ」の作り方♪夏のフルーツとチーズの絶品レシピ

「桃モッツアレラ」の作り方をレシピ動画つきでご紹介いたします。夏のフルーツとチーズの絶品レシピです!口コミも評判で、桃とモッツアレラチーズでカプレーゼ風に食べるのが流行っているそうですよ。私も作ってみました!ワインのおとも、パスタのアレンジにも、相性ぴったり♪

サクランボの産地の様子を動画でお届けいたします(撮影:杉本)

サクランボの産地の様子を動画でお届けいたします(撮影:杉本)

山形県の寒河江と天童にあるサクランボの産地へ行ってきました。持って行ったiPadで撮影した動画とともにご紹介いたします。6月はじめのサクランボはまだまだ青く、ちょうど摘果作業をしている時期でした。今年は豊作気味で順調のようです。収穫が始まるのが楽しみですね!

いちご「美人姫」とは!岐阜県の超高級超特大いちごを徹底解説

いちご「美人姫」とは!岐阜県の超高級超特大いちごを徹底解説

岐阜県の奥田農園の「美人姫」というとっておきの超高級いちごについて詳しく解説いたします。「美人姫」いちごの産地を訪問した時の写真や動画もあり。色・艶・香り・甘さ・大きさと何拍子も揃っていると評判の品種ですよ。とっても希少な存在です。いちご好きな方、必見です!!