「 マンゴー 」一覧

マンゴーの食べ方や、切り方、むき方、保存方法やマンゴーを使ったレシピなどについて青果のプロが詳しく紹介しています。動画もあります。

平成30年に20周年を迎える宮崎高級マンゴー「太陽のタマゴ」の話

平成30年に20周年を迎える宮崎高級マンゴー「太陽のタマゴ」の話

宮崎県産の最高級完熟マンゴー「太陽のタマゴ」について青果部長が語ります。JA宮崎経済連が定めた基準をクリアしたマンゴーだけが「太陽のタマゴ」の称号を得ます。マンゴーに貼られるシールはその大切な証なんですね。宮崎県の大切な特産品です。特長、栽培方法についても解説。

実は様々ある「アップルマンゴー」について青果のプロがご紹介♪

実は様々ある「アップルマンゴー」について青果のプロがご紹介♪

夏ですね、トロピカルですね、ウ~マンゴー。夏に食べたいフルーツですね!マンゴーにも様々な種類があるのはご存知でしょうか?ひとくくりにアップルマンゴーと言っても、実は品種的にはいくつかあったりします。それぞれに特長があります。どんなマンゴーがお好きですか!?

マンゴーの切り方をご紹介♪写真映えするフルーツカット方法です!

マンゴーの切り方をご紹介♪写真映えするフルーツカット方法です!

マンゴーの切り方をご紹介します。写真映えするフルーツカット方法です!マンゴーの切り方がよく分からないという方も多いのではないでしょうか?実はとっても簡単な切り方を動画付きで解説いたします!グッと華やかに盛れますよ♪基本編と応用編の動画もご用意いたしました♪

マンゴーが緑色!?超希少・沖縄の幻「キーツマンゴー」ご紹介♪

マンゴーが緑色!?超希少・沖縄の幻「キーツマンゴー」ご紹介♪

緑色のマンゴーってご存知ですか?その名も「キーツマンゴー」主に沖縄県で生産されている、幻とも言われる希少なマンゴーです。緑色の皮の中にはジューシーな黄色の果肉が詰まっています。緑色でも完熟ですよ!食べ頃の見極めのコツもご紹介いたしますね。ウサガミソーレー!

日本の南国でも北国でも育ってます!国産マンゴーの栽培について

日本の南国でも北国でも育ってます!国産マンゴーの栽培について

今日は、国産マンゴーの栽培について。夏の高級フルーツで人気のマンゴー。実は、国産マンゴーは日本国内の南国でも北国でも栽培されています。ご存知でしたか?南国沖縄と北国北海道でそれぞれ栽培方法に違いがあります。南も北も現地へ行ったときの話とともにご紹介いたします。